Floreame.net – Manfaat Kapulaga Untuk Kesehatan. Kapulaga adalah sejenis rempah yang di hasilkan dari tanaman Genera Elettaria dan Amomum dalam keluarga Zingiberaceae (yang masih keluarga jahe – jahean).
Biji kapulaga dapat di kenali dari biji polongnya yang kecil, penampang irisan segitiga, dan berbentuk gelondong kumparan, dengan kulit luar yang tipis dan biji hitam yang kecil.
Biasanya kapulaga di gunakan untuk menambah citarasa pada masakan. Namun tahukan kamu, bahwa ada sejuta manfaat yang ada dalam kapulaga terutama untuk kesehatan?
Kapulaga memiliki kandungan seperti protein, lemak, serat, niasin, Vit A, Vit C, elektrolit, sodium, mineral, kalsium, tembaga, zat besi, magnesium, hingga fosfor. Lengkap banget kan? Hmmm, yuk langsung kita bahas aja manfaat kapulaga untuk kesehatan.
1. Manfaat Kapulaga Untuk Kesehatan “Mencegah Penyakit Kanker”
Kapulaga di ketahui bisa membantu pengobatan penyakit kanker secara alami lho. Rempah – rempah memang sudah di klaim dapat mencegah, menunda, dan bahkan memperlambat pembentukan sel – sel kanker.
Jika sebelumnya ini kamu belum mengetahui, sekarang kamu bisa menambahkan rempah kapulaga kedalam masakan kamu. Karena selain untuk menambah nikmatnya sajian makanan, kapulaga juga pastinya sangat baik untuk kesehatan.
Boleh di coba nih di rumah!
2. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Sebuah penelitian di India mengungkapkan bahwa kapulaga juga bisa membantu menurunkan tekanan darah. Untuk kamu yang sering darah tinggi, di anjurkan untuk mengkonsumsi kapulaga secara rutin.
Pastinya hal ini bisa menjaga tekanan darah kamu tetap stabil.
3. Manfaat Kapulaga Untuk Kesehatan “Mengatasi Gejala Asma”
Selain 2 manfaat di atas. Ternyata kapulaga juga bermanfaat untuk mengurangi gejala asma seperti mengi, batuk, sesak nafas, atau bahkan sampai sesak di dada.
Jika sebelumnya kamu memiliki riwayat penyakit asma, dengan mengkonsumsi kapulaga secara rutin pastinya bisa membuat pernafasan kamu lebih mudah, hal itu di karenakan manfaat kapulaga yang dapat meningkatkan sirkulasi darah di paru – paru menjadi lebih baik.
4. Dapat Memperlancar pencernaan
Manfaat lain dari sikecil kapulaga ini untuk kesehatan adalah dapat memperlancar peredaran darah. Masih berdasar pada penelitian di India, kapulaga juga di klaim bisa membantu memperlancar masalah pencernaan.
Kapulaga di katakan dapat merangsang metabolisme tubuh karena memiliki sifat antioksidan yang tinggi dan anti inflamasi.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Karena kapulaga yang memiliki sifat antioksidan yang tinggi, rempah satu ini juga bisa meningkatkan kesehatan jantung lho. Sangat direkomendasikan untuk para orang tua agar rajin mengkonsumsi kapulaga ini.
Selain di campur kedalam masakan, kapulaga juga bisa di konsumsi hanya dengan di rendam air panas, lalu biarkan beberapa saat dan air kapulaga siap untuk di minum.
6. Meningkatkan Sirkulasi Darah
Seperti pada penjelasan di atas, kapulaga juga memiliki kandungan Vit C di dalamnya. Tentunya hal ini menjadi antioksidan untuk meningkatkan sirkulasi darah keseluruh tubuh.
Selain itu juga, lapisan fitonutrien yang terdapat dalam rempah – rempah ini juga dapat mejaga kesehatan kulit lho.
Itulah beberapa manfaat yang terdapat pada rempah – rempah kapulaga untuk kesehatan. Meskipun memiliki bentuk yang kecil, ternyata kapulaga memiliki banyak manfaat yang baru kita ketahui ya. Nah, karena sudah tau manfaat yang terdapat pada kapulaga ini. Kita bisa sering sering menggunakan kapulaga untuk masakan kita sehari – hari.
Selain itu, kapulaga juga mudah di temui di penjual rempah di pasar. Jadi kamu gak perlu bingung di mana harus membeli kapulaga.***