Manfaat jamu beras kencur – Jamu adalah salah satu obat tradisional yang sudah ada sejak dahulu kala. Hingga kini, jamu masih di percaya bermanfaat untuk kesehatan. Seperti salah satunya adalah jamu beras kencur yang mungkin sudah tidak asaing lagi di telinga. Sesuai dengan namanya, jamu beras kencur terbuat dari bahan beras dan kencur. Memiliki citarasa yang enak dan tidak pahit, jamu satu ini banyak di sukai oleh semua kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa.
Sebagai informasi tambahan, kencur merupakan rempah yang kaya akan mineral, asam anisat, alkaloid, dan zat penting lainnya yang di butuhkan oleh manusia.
Lalu bagaimana cara membuat jamu beras kencur? Nah pada artikel kali ini akan di berikan ulasan seputar jamu beras kencur lengkap dengan manfaatnya.
Cara membuat jamu beras kencur
Sebenarnya mencari jamu beras kencur tidak begitu sulit karena banyak pedagang yang menjualnya. Namun untuk lebih menghemat pengeluaran, kamu bisa membuatnya sendiri dengan beberapa bahan berikut :
- 125 gram kencur
- 5 cm jahe
- 50 gram beras putih
- Setengah sdm asam jawa
- 1,5 liter air
- 150 gram gula jawa
- 5 sdm gula pasir
Setelah semua bahan terkumpul, maka kamu bisa langsung membuat jamu beras kencur. Berikut adalah beberapa langkah yang perlu di lakukan :
- Langkah pertama adalah dengan mencuci beras terlebih dahulu.
- Kemudian rendam beras dengan air selama 1 jam lalu sisihkan.
- Masukkan asam jawa, gula pasir, gula merah, dan jahe. Rebus dengan air hingga mendidih.
- Setelah dingin kamu bisa langsung menyaringnya.
- Langkah berikutnya yang harus di lakukan adalah dengan mencuci kencur lalu kupas dan potong-potong.
- Blender beras yang sudah di tiriskan, kencur, dan air rebusan gula.
- Setelah halus, maka kamu bisa memeras ampas hingga benar-benar kering.
- Jamu beras kencur siap di sajikan
Bagaimana? mudah bukan membuat jamu beras kencur?
Manfaat jamu beras kencur
Nah setelah mengetahui cara membuat jamu beras kencur, sekarang saatnya kamu mengetahui apa saja manfaat dari beras kencur itu sendiri. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa di rasakan oleh tubuh :
1. Mencegah radikal bebas
Radikal bebas yang masuk dalam tubuh jika tidak di imbangi dengan antioksidan maka akan menimbulkan beberapa jenis penyakit kronis dalam tubuh. Kamu bisa mengkonsumsi jamu beras kencur untuk mencegah radikal bebas. Terlebih lagi karena kencur memiliki senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan.
2. Menjaga sistem kekebalan tubuh
Manfaat lain yang bisa di rasakan oleh tubuh saat mengkonsumsi jamu beras kencur adalah menjaga sistem kekebalan tubuh. Kandungan antioksidan yang ada dalam kencur meminimalisir kamu mudah sakit sehingga tubuh bisa menjadi lebih fit.
3. Mengatasi peradangan
Kamu bisa mengkonsumsi jamu beras kencur untuk mengatasi peradangan. Sebagai informasi tambahan, radang sendiri adalah salah satu jenis penyakit yang biasanya di tandai dengan cidera seperti luka bakar atau infeksi bakteri maupun virus. Peradangan yang tidak di atas dengan baik tentu akan menyebabkan penyakit kronis. Jamu beras kencur memiliki efek antiinflamasi sehingga dipercaya berfungsi untuk meredakan peradangan.
4. Mencegah kanker
Termasuk dalam salah satu penyakit paling mematikan didunia. Nyatanya kamu bisa mencegah kanker dengan mengkonsumsi jamu beras kencur.
Nah itulah ulasan mengenai manfaat jamu beras kencur lengkap dengan cara membuatnya. Selamat mencoba !
Baca Juga :
- Tips Menyimpan Sayuran Kedalam Kulkas agar Lebih Awet
- 5 Warna pada Buah dan Sayur denngan Manfaat yang Berbeda-Beda
- Dampak Negatif Dry Shampoo
- Manfaat Serum untuk Wajah
***